Mango ve çarkifelekli Vegan cheesecake


Bu cheesecake tarifi tüm malzemeleri pişirmeden hazırlanıyor . Yani fırın ve yakma derdi yok :)

Tabanı için malzemeler :

  • 1/2 bardak çiğ badem (1 gece önceden suda bekletilmiş ve kabukları soyulmuş)

  • 1/2 bardak (4 adet) hurma (kullanmadan önce 10 dk ılık suda bekletin)

  • 1 tutam tuz

Üst kısmı için malzemeler :
  • 1/2 bardak çiğ kaju (1 gece önceden suda bekletilmiş ve kabukları soyulmuş)

  • 2 yemek kaşığı limon suyu (taze sıkılmış)

  • 1 limon kabuğunun rendesi

  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı

  • 1/3 bardak hindistan cevizi sütü/badem sütü

  • 2 yemek kaşığı chia tohumu ( üstte yazdımız ve tercih ettiğiniz sütün içinde 1 gece önceden bekletilmiş)

  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri/stevia/esmer şeker

  • 1 mango (ince kesilmiş)

  • 2 çarkıfelek meyvesinin içi

Süsleme için malzemeler :
Pastanın üzerini süslemek için koyucaklarınız sizin zevkiniz ve tercihinize göre değişebilir
  • Biz mor sümbü

  • Kırmızı meyveler

  • Hindistan cevizi rendesi kullandık .

Hazırlanışı :

Bu tarifi mango veya çarkıfelek yerine çilek yada diğer kırmızı meyvelerle de yapabilirsiniz . Aynı şekilde güzel olucaktır .

  • Taban için gerekli olan malzemelerin hepsini blenderdan geçiriniz . Hamur halini alıncaya kadar devam edin .

  • Yuvarlak bir kalıbın (borcam olabilir) içine yağlı kağıt serip hamurunuzu taban eşit şekilde yayın

  • Kalıbı bu sırada buzluğa kaldırabilirsiniz .

  • Üst kısmı için gerekli olan tüm malzemeleri krema kıvamına gelinceye kadar blenderdan geçirin.

  • Kalıbınızı buzluktan çıkartıp kremanızı tabanın üzerine dökün ve homojen bir şekilde yaydırın .

  • Pastanın üzerini streç folyo ile kapatıp buzlukta en az 4 saat bekletin

  • Servis etmeden önce pastayı kağıttan ayırın , servis tabağınızın üzerine koyup dilediğiniz gibi üzerine süsleyin

Artısı: Dondurarak hazırlandığı için hem büyükler için değişiklik , hemde küçüklerin dondurma yerine yiyebilecekleri çok sağlıklı bir tatlı oluyor .

Eksisi: Fastfoodu sevenler için fazla sağlıklı ve lezzetli olup , akıllarını karıştırabilir :)

Etiketlerde Ara
Yeniler
Son Eklenenler
Arşiv
Bizi Takip Edin
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Twitter Clean
  • Pinterest Clean Grey
  • Facebook Clean

Tüm hakları saklıdır, Güzel Gıda bir Güzel Ada Gıda markasıdır

 

www.guzelgida.com' da tanıtılmakta olan ürünlerin hiçbiri mevzuat gereğince internetten satışı mümkün olmayan tıbbi cihazlar veya ilaç niteliğinde değildir. Sitede ilgili yasal mevzuat düzenlemeleri gereğince gıda ürünleriyle ilgili endikasyon veya hastalık adı belirtilerek sağlık beyanı ve tanıtım yapılmamaktadır.

 

Ürünle ilgili daha ayrıntılı bilgi ve iletişim için info@guzelgida.com 'a mail atabilirsiniz.