Çok Fonksiyonlu Taban
Bu taban inanın hayatınızı çok rahat hale getirecek, üstelik binbir türlü de kullanabileceksiniz.
Malzemeler :
1 avuç çiğ badem
1 avuç çiğ kaju
2 hurma
1 tutam tarçın
Hazırlanışı :
Kaju ve çiğ bademi akşamdan suya koyup bekletiyoruz.
Ertesi gün bademlerin kabuklarını soyuyoruz
15 dakika ılık suda beklemiş hurmalarımızın çekirdeklerini çıkarıyoruz
Tüm malzemeleri mikser de karıştırıyoruz
Yağlı kağıt üzerinde istediğimiz şekli veriyoruz
180 derecede ısıtılmış fırına verip, üzeri kızarıncaya kadar (15-20 dakika) pişiriyoruz
Piştikten sonra soğumaları ve sertleşmeleri için üzerleri açık olarak bekletiyoruz
Artısı: Üzerine reçel koyun, kahvaltılık oldu; çayın yanında verin kurabiye oldu, dondurma ve taze meyve koyun ziyafet oldu.
Eksisi: Hemen tütekmeyecekseniz yağlı kağıt üzerinde kapalı kaplarda saklayabilirsiniz, ama nemli kaldıysa buzdolabında yumuşama ihtimali yüksek.
Comments