• Twitter Clean
  • Pinterest Clean Grey
  • Facebook Clean

Tüm hakları saklıdır, Güzel Gıda bir Güzel Ada Gıda markasıdır

 

www.guzelgida.com' da tanıtılmakta olan ürünlerin hiçbiri mevzuat gereğince internetten satışı mümkün olmayan tıbbi cihazlar veya ilaç niteliğinde değildir. Sitede ilgili yasal mevzuat düzenlemeleri gereğince gıda ürünleriyle ilgili endikasyon veya hastalık adı belirtilerek sağlık beyanı ve tanıtım yapılmamaktadır.

 

Ürünle ilgili daha ayrıntılı bilgi ve iletişim için info@guzelgida.com 'a mail atabilirsiniz.

Kinoa unundan ekmek

05.18.2015

 

 Ekmek tarifimizi uzunca bir zamandır yazmayı planlıyorduk, geç oldu biraz ama güzel de oldu

 

Malzemeler : 

  • Yarım paket yaş maya
  • 2 kaşık hindistancevizi şekeri
  • 1 bardak süt
  • 1 yumurta
  • 1 kaşık chia
  • 5 bardak un
Hazırlanışı : 
  • Maya 1 bardak ılık su, biraz tuz ve şeker i karıştırıp 5-10 dakika bekletiyoruz 
  • Un , karışım ve chia yı hamur blender ı ile lastikleşinceye kadar karıştırıyoruz 
  • Üzerini kapatıp 1 saat kabarması için bekletiyoruz
  • Yoğurup küçük yuvarlaklar yapıyor ve bunları yağlı tepsiye diziyoruz
  • Tepside tekrar 30-45 dakika kaberması için bekletiyoruz
  • 25 dakika önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında pişiriyoruz 

Artısı: Oldukça tok ve besleyici bir ev ekmeği yapabiliyorsunuz, tamamen kinoa unu kullanmadan, ruşeym veya başka un da karıştırırsanız aslında daha da enteresan oluyor

 

Eksisi: Chia koymazsanız veya yumurta sayısını arttırmazsanız kuru ve dağılan bir ekmek oluyor (tecrübeyle sabittir). Ancak her halukarda henüz hamburger ekmeği kıvamına getiremedik

 

 

 

 

Please reload

Etiketlerde Ara
Yeniler