Granola

 

 Gene geç kaldığımız bir tarif aslında ama hem biz hem de bir etkinliğe katılan tüm katılımcıların onayını, beğenisini almış bir tariftir

 

Malzemeler : 

  • 200 gr yulaf ezmesi
  • 50 gr kinoa patlağı
  • 25 gr chia tohumu
  • 50 gr kaju
  • 50 gr badem
  • 50 gr goji berry (veya kuru kayısı)
  • 50 gr ananas ve çilek kurusu (tatlı herhangi bir meyve kurusu olabilir elma vs gibi)
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 50 gr bal (stevia, akçaağaç şurubu veya tatlandırıcak herhangi bir şurup)
  • 3-4 çorba kaşığı nar ekşisi
Hazırlanışı : 
  • Kaju ve bademleri küçük parçalara kırıyoruz ama toz yapmıyoruz
  • Kinoa mızı kızgın yağsız tavada sallayarak patlatıyoruz
  • Goji ve kuru meyvelerimizi ufacık doğruyoruz 
  • Önceden kurutulmuş meyveler hariç herşeyi bir kasede iyice karıştırıyoruz
  • Bütün malzemeleri alıp pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye iyice yayıyoruz
  • 30-35 dakika önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında pişiriyoruz, ancak 10 dakikada bir karıştırmayı unutmayınız yoksa yanarlar
  • Son 5 dakikasında kuru meyveleri içine atmayı unutmayın  

Artısı: Baya güzel bir muesli oluyor, ama meyveleri daha gösterişli olarak sunmak isterseniz doğrarken çok ince doğramayın hatta hiç doğramasanız da olur çilek gibi küçük olanları

 

Eksisi: Yanında süt/soya sütü/badem sütü gibi birşeyle servis etmeye alıştırmazsanız misafirlerinizi herkes çatır çutur yiyip bitirebilir.

 

 

 

 

Please reload

Etiketlerde Ara
Yeniler