Kinoa Tabule

06.23.2015

 

 Salata ama değil, ağır ise hiç değil bir Arap yemeği olan Tabule (Tabbouleh) gerçekten bizim en favori gıdalarımız arasındaydı. Eh bütün büyük lokantalar ve şefler bunun kinoalısını yapar da biz eksik kalır mıyız :)

 

Malzemeler : 

  • 2 demet maydanoz
  • 1 demet dere otu
  • 1/2 su bardağı kinoa
  • 3 tane taze soğan
  • 3 diş taze sarmısak
  • 1 avuç nar içi
  • 1 avuç ceviz
Hazırlanışı : 
  • Kinoaları suda yıkadıktan sonra 1 bardak su ile pişiriyoruz
  • Maydanoz, dereotu, soğan ve sarmısağı ,çok ince halde doğruyoruz (hakikaten ince)
  • Cevizi ufalıyoruz 
  • Kinoaları pişirdikten sonra soğutuyoruz
  • Bütün malzemeleri oda sıcaklığına gelmiş olan kinoamızla iyice karıştırıyoruz
  • Bol zeytinyağı ve istediğimiz kadar nar ekşisi ve limon ekleyip tekrar karıştırıyoruz

Artısı: Prensipte hafif ama çok doyurucu bir yemek veya narlar ile cevizi süslemek için sonradan ekleyerek ufak porsiyonlarda servis edilebilecek çok şık bir meze.

 

Eksisi: İçinde emülgatör veya alışık olduğumuz kimyasal malzemeler yok.

 

50 gr ve 25 kg'lık ambalajlarında toptan ve perakende satışlarımız için TEKLİF İSTEYİN.

 

 

 

 

Tags: Chia Tohumu, Kinoa, Chia Tarifi, Kinoa Tarifi,Yemek Tarifleri, Güzel Gıda, Sağlıklı Gıdalar, Sağlıklı Tarifler

Please reload

Etiketlerde Ara
Yeniler

Macaron

13.03.2018

1/10
Please reload

Son Eklenenler

13.03.2018

19.01.2018

21.11.2017

Please reload

Arşiv
Please reload

Bizi Takip Edin
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square