Kinoali Çikolata Bar


Kinoalı kakaolu atıştırmalık,

Kinoa'dan tatlı olmaz diyenlere işte ayaklı kanıtı :p

Malzemeler :

  • 2 su bardağı karışık kinoa

  • 1 tutam tuz

  • 2 çorba kaşığı hindistancevizi yağı

  • 3 çorba kaşığı ham kakao

  • 3 çorba kaşığı hindistancevizi şekeri

  • 1/2 badak süt (badem/soya/inek...)

  • Bir avuç kuru kayısı

  • 1 çorba kaşığı chia tohumu

  • 1 çorba kaşığı keten tohumu

  • Bir avuç kaju

  • Bir avuç badem

  • Bir tutam mandalina kabuğu rendesi

Hazırlanışı :
  • Kinoa ları yıkadıktan sonra tepsimize iyice yayıyoruz

  • 180 dereceye ısıtılmış fırına atıyoruz ve kenarlar kararınca çıkarığ karıştırıp, yayıyoruz ve tekrar geri atıyoruz

  • Badem, kaju ve kayısılarımızı iyice ufak parçalara ayırıyoruz

  • Kinoalarımız kararınca (siyahlaşınca değil), fırından çıkarıp tohumlarla ve parçalanmış kuruyemiş/kuru meyvelerimizi iyice karıştırıyoruz

  • Karışımımızı küçük kaplara sıkı sıkı yerleştiriyoruz

  • Benmari ettiğimiz, yağ, süt,kakao, şeker, kabuk rendesi nden yaptığımız sosu kaplardaki kinoamızı kaplayacak şekilde döküyoruz

Artısı: Aklınız çıkacak, ve bu güzel birşey :)

Eksisi: Buzdolabında tuttuğunuz zaman kinoalar çıtırlıklarını kaybedip biraz yumuşayabiliyor

Etiketlerde Ara
Yeniler