Kakao ve Fistik Ezmeli Kurabiye


Bu kurabiyeler canavar kurabiyeler, demedi demeyin

Hamur için Malzemeler :

  • 3/4 su bardağı badem unu

  • 1/4 su bardağı hindistancevizi veya istediğiniz bir un

  • 1/2 su bardağı ham kakao tozu

  • 1/3 su bardağı hindistancevizi şekeri

  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

  • Bir tutam tuz

  • 1 çorba kaşığı chia

  • 1 çay kaşığı vanilya özütü

  • 1/4 bardak dilediğiniz süt (biz kendi yaptığımız hindistancevizi sütünü kullandık)

  • 2 çorba kaşığı hindistancevizi yağı

  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı

  • 8 çay kaşığı fıstık ezmesi

Hazırlanışı :
Fırınımız 165 dereceye ısınırken;
Chialarımızı bir bardakta 4 çorba kaşığı su ile karıştırıp beklemeye bırakıyoruz.
Önce bir kapta, un, kakao, kabartma tozu, şekeri karıştırıyoruz.
Başka bir kapta, yağ süt ve vanilya özütünü karıştırıyoruz.
Sonra da sıvı karışımı hoop toz karışımın içine, chia jölemizle birlikte ekleyip bu üçünü birbirine iyice karıştırıyor ve sonra da yoğuruyoruz.
Her kurabiye için tepeleme çorba kaşığı dolusu hamurumuzdan alıp elimizde iyice yuvarlıyoruz.
Yusyuvarlak olan hamurumuzuntam ortasını parmağımızla çukuraştırarak içerisinde 1 çay kaşığı fıstık ezmesi koyuyoruz. Sonra kenarlarından üzerine doğru kapatıyoruz, avucumuzda yuvarladıktan sonra köfte gibi (veganlar burayı vegan köfte gibi diye okuyabilir :) ) üstten bastırıp yayvanlaştırıyoruz. Ama çok inceltip pestilini çıkarmıyoruz.
Yağlı kağıt üzerinde fırınımıza veriyoruz ve 15 dakika pişiriyoruz.
Yağlı kağıt üzerinde kurabiyeler ypışmayıp kayıyorsa pişmiş demektir, fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.

Artısı: Enerji barı mı desek, öğle yemeği mi yoksa 650 kilo kaldırdıktan sonra soyunma odasında atıştırabileceğiniz bir şey mi siz seçin. İçinde ciddi yüksek protein var.

Eksisi: Sonra yemek için çantanıza koyduğunuzda, metroda otobüste ezilip çantanıza dağılabilir

Etiketlerde Ara
Yeniler
Son Eklenenler
Arşiv
Bizi Takip Edin
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Twitter Clean
  • Pinterest Clean Grey
  • Facebook Clean

Tüm hakları saklıdır, Güzel Gıda bir Güzel Ada Gıda markasıdır

 

www.guzelgida.com' da tanıtılmakta olan ürünlerin hiçbiri mevzuat gereğince internetten satışı mümkün olmayan tıbbi cihazlar veya ilaç niteliğinde değildir. Sitede ilgili yasal mevzuat düzenlemeleri gereğince gıda ürünleriyle ilgili endikasyon veya hastalık adı belirtilerek sağlık beyanı ve tanıtım yapılmamaktadır.

 

Ürünle ilgili daha ayrıntılı bilgi ve iletişim için info@guzelgida.com 'a mail atabilirsiniz.