Glutensiz Pancake

Pazar sabahlarının aile bombası, hem de aileboyu glutensiz

 

 
Malzemeler :
 
  • 1bardak kinoa unu
  • 2 çorba kaşığı esmer şeker 
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu 
  • 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1 bardak süt veya süt alternatifi
  • 2 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 1 büyük yumurta
  • 1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı (tava için) 
 
Hazırlanışı :   
 
Bir kap içine yağ, süt ve yumurtamızı atıp iyice karıştırıyoruz;
Katı malzemelerin hepsini sıvı karışıma çırparak ve yavaşça ekliyoruz;
Çırparken fazla çırpmamaya dikkat, katı malzemelerin ıslanması yeterli, topak topak kalabilir;
Bir tava alıp ısıtıyoruz, bu esnada bir kağıt havlu alıp katlıyoruz;
Isınan tavamızı hindistan cevizi yağına daldırdığımız kağıt havluyla bir güzel siliyoruz;
Tavamıza pancake lerimizin üzerinde birkaç kabarcık olup, birkaçı da patlayınca (1-2 dakika) ince bir spatulayla dikkatlice ters çevirip 1-2 dakika da ters tarafını pişiriyoruz;
Pişeni de bir tabağa koyup üzerini sımsıkı olmayacak şekilde folyoyla sarıyoruz ki sıcak kalsın.
Sonra kalanları yapıyoruz ...
 
 

Artısı: Nasıl güzel bir tadı var denemeden anlatamayız, hem de aile boyu glutensiz/katkısız tertemiz 

 

Eksisi: Kinoa unundan pancake çevirmek çok kolay iş değil, tavayı iyi yağlamak gerek

 

 

 

Tags: Chia Tohumu, Kinoa, Chia Tarifi, Kinoa Tarifi,Yemek Tarifleri, Güzel Gıda, Sağlıklı Gıdalar, Sağlıklı Tarifler

Please reload

Etiketlerde Ara
Yeniler

Macaron

13.03.2018

1/10
Please reload

Son Eklenenler

13.03.2018

19.01.2018

21.11.2017

Please reload

Arşiv
Please reload

Bizi Takip Edin
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square