Kinoa Unu Ekmek

02.05.2017

İşte un alternatiflerinin savaşı, bunu kesin denemeniz lazım

 

 
Malzemeler :
 
  • 1/2 bardak badem unu
  • 1/2 bardak kinoa unu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu 
  • 1/4 bardak chia tohumu 
  • 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
  • 2 büyük yumurta
  • 1/4 bardak zeytin yağı
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • Bir avuç ceviz 
  • 1/4 bardak su
 
Hazırlanışı :   
 
1/2 bardak suya chia mızı döküp karıştırıyoruz devam ediyoruz ve buzdolabına akşamdan sabaha beklemeye bırakıyoruz
Tüm malzemeleri blender a atıp iyice karıştırıp hamur yapıyoruz
Fırınımızı 160 dereceye ısıtıyoruz
Kek kalıbımızın içine yağlı kağıt serip tamamını içine döküyoruz; 
1 saat 20 dakika fırında tutuyoruz (pişme esnasında rengi koyu kahveye dönerse kalıbın üstünü aluminyum folyoyla kapatıp pişirmeye devam ediyoruz )
Süre tamamlandıktan sonra fırından çıkarıp 30 dakika kendi kendine soğumaya bırakıyoruz;
Soğuduktan sonra kaptan çıkarıyor ve dolapta muhafaza ediyoruz.
 
 

Artısı: Gülle gibi bir ekmek inanması hakikaten çok zor ama tadı çook güzel. Tost veya kızartarak yemeniz tavsiye edilir.

 

Eksisi: Ayağınıza düşürmeyin canınız çok yanıyor :(

 

 

50 gr ve 25 kg'lık ambalajlarında toptan ve perakende satışlarımız için TEKLİF İSTEYİN.

 

 

 

Tags: Chia Tohumu, Kinoa, Chia Tarifi, Kinoa Tarifi,Yemek Tarifleri, Güzel Gıda, Sağlıklı Gıdalar, Sağlıklı Tarifler

Please reload

Etiketlerde Ara
Yeniler

Macaron

13.03.2018

1/10
Please reload

Son Eklenenler

13.03.2018

19.01.2018

21.11.2017

Please reload

Arşiv
Please reload

Bizi Takip Edin
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square