Sonbahar Granolasi

Granolaların arkasını okumaktan bıktıysanız, ve haftasonu yaparım hem de en güzelini ben yaparım diyorsanız işte size fırsat.

Malzemeler : ( 4-5 porsiyon )

• 2 bardak yulaf ezmesi

• 2 corba k keten tohumu

• 2 corb k chia tohumu

• 3/4 bardak ciğ badem

• 3/4 bardak ceviz/fındık

• 2 cay kaşıgı tarçın

• 1/2 cay k nutmeg

• 1 tutam tuz

• 1/4 bardak hindistancevizi yağı

• 3 corba k hindistancevizi şekeri

• 1 cay kasığı vanilya özütü

• 1 avuç kuru üzüm

• 1 avuç kayısı kurusu kucuk kesilmiş

• 1 avuç karabuğday

Hazırlanışı :

Fırınımızı 180 derecede ısıtıyoruz Büyük bir kabın içinde yulaf , baharatlar , ufalanmıs ceviz ve bademleri karıstırıyoruz Sos kabının icinde şeker yag ve vanilya özütünü kısık ateste karıstırıyoruz Bu karısımı kuru malzemelere döküp ellerimizle iyice karısıncaya kadar hamur gibi yoğuruyoruz Fırın tepsisine yaglı kağıt serip ve karışımı eşit bir şekilde yayıyoruz .

20 dakika pişirdikten sonra tepsiyi fırından çıkarıp, kuru meyveleri ekliyoruz , granolayı karıstırıp tekrar 15 dk fırına atıyoruz Süre dolunce soğuması için tepsiyi dısarıda bekletiyoruz, akabinde tamamen soguduktan sonra hava almayan cam bir kavonozda bir güzel saklıyoruz.

Artısı: Haftasonu yaparsanız her gün işyerine götürmek için veya sabah yemek için porsiyonunuz oluyor

Eksisi: Çok güzel, bütün hafta için yapıp, pazar gecesi film seyrederken yarısını yiyebiliyorsunuz.

50 gr ve 25 kg'lık ambalajlarında toptan ve perakende satışlarımız için TEKLİF İSTEYİN.