Kakao Paprika Fudge
Chocolate Fudge diye tabir edilen aslında nemli çikolatalı kek olan bu besleyici bombayı bir sürü denemeden sonra iyileştirip paylaşılacak hale getirdik. Tabi hala çok yolumuz var :)
Malzemeler :
3/4 bardak ham kakao tozu
1/4 bardak hindistancevizi unu
1/2 bardak hindistancevizi yağı
3/4 bardak hindistancevizi şurubu
2 yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı chia tohumu
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
1/2 avuç kakao parçacıkları (dilerseniz)
1 tatlı kalsiği paprika (acı toz biber) - acı sevmeyenler hiç koymasın tabi :)
[if !supportLineBreakNewLine] [endif]
Hazırlanışı :
Hepsini mixerle karıştırıyoruz, sonra elle de biraz yoğuracağız . Dikdörtgen bir cam yada seramik kaba yağlı kağıt koyuyoruz. Ve karışımı üzeri düz ve kalın bir şekilde yayıyoruz. Önceden 170 derecede ısıtılmış fıtına koyup ve 20 dk pişiriyoruz . Sonra soğumasını beklemeden orta kısmı ıslak ve yumuşak kalması için 30 dk buzdolabına koyuyoruz Soğuduktan sonra kare kare kesiyoruz veee servise hazır
Artısı: Tatlı Acı bizim son dönemlerde çok hoşumuza gitmeye başlayan bir kombinasyon
Eksisi: Acıyı aman çok kaçırmayın :)