Cikolata

08.21.2015

 

Hani hep söylüyoruz marketten aldığımız çikolatanın içinde o var bu var diye, iste size kimyasalsız tertemiz ev yapımı çikolata tarifi

 

Malzemeler : 

  • 1/2 su bardağı organik ham kakao
  • 3 çorba kaşığı hindistancevizi yağı
  • 3 çorba kaşığı hindistancevizi şekeri
  • 100 ml badem sütü (yapılışın hindistancevizi sütü ile aynı, tarifini buradan bulabilirsiniz)
Hazırlanışı : 
  • Kettle da su kaynatıp onu boş bir tencereye koyuyoruz, ocakta altını hafif açıyoruz
  • İçerisinde hindistancevizi yağı olan ufak bir kabı benmari usülü yağ eriyene kadar suda tutuyoruz. Eridikten sonra hemen çekiyoruz.
  • Erimiş yağın içine ham kakao yu yavaşca dökerek iyice çırpıyoruz.
  • Akabinde hemen hindistancevizi şekerine aynı işlemi yapıyoruz ama iyiiice karıştıracağız ki şekerler tane tane kalmasın
  • Bu esnada sütümüzü de kremamsı kıvama gelene kadar karışımımıza ekleyeyip çırpmaya devam ediyoruz. 

Artısı: Bunu kalıplara döküp çikolata olarak, bir tabanınız varsa üzerine çikolatalı kurabiye yapmak için dökerek, veya hiç birşey yapmak istemiyorsanız taze meyvelerinizin üzerine döküp hapur hupur yiyebilirsiniz.

 

Eksisi: Hemen bitiyor :)

 

 

 

 

Tags: Chia Tohumu, Kinoa, Chia Tarifi, Kinoa Tarifi,Yemek Tarifleri, Güzel Gıda, Sağlıklı Gıdalar, Sağlıklı Tarifler

Please reload

Etiketlerde Ara
Yeniler

Macaron

13.03.2018

1/10