Badem Ezmesi


Tamam kimsenin meşhur badem ezmecisi değil, hatta onlara saygımız sonsuz. Bizimki evde badem ezmesine en yakın ne yapılabilir ile ilgili bir tarif, hemen kızmayın

Malzemeler :

  • 12 yemek kaşığı badem unu

  • 12 kaşık şeker (pudra şekeri veya hindistancevizi şurubu)

  • 2 yumurta

  • 1 yemek kaşığı ham kakao

Hazırlanışı :
Çukur bir kapta un ve şekeri karıştırıyoruz
Kenara 2 yumurtanın beyazını ayırıyoruz
Karışımımızın içine yumurta akını azar azar, iyice yedirerek ve el ile kıvamını ayarlayacak şekilde koymak gerekiyor, aman burası çok önemli
Yumurta akının ne kadarını kullanacağınız size, havaya ve neme bağlı, önemli olan burada vıcık bir kıvam yaratmamak, çünkü o zaman telafisi yok malesef
Sonra hamuru 2 ye ayırıyoruz
Bir hamurun içine kakaomuzu ilave edip tekrar karıştırıyoruz
Ufak parçalara ayırıp 40 derecede 30 dakika kurutuyoruz
Daha sonra kapalı kapta muhafaza ediyoruz

Artısı: Hamurun kıvamını kaçırmazsanız bayaa enfes bir tatlı oluyor

Eksisi: Hamurun kıvamını kaçırmazsanız bayaa enfes bir tatlı oluyor :)

Etiketlerde Ara
Yeniler
Son Eklenenler
Arşiv
Bizi Takip Edin
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Twitter Clean
  • Pinterest Clean Grey
  • Facebook Clean

Tüm hakları saklıdır, Güzel Gıda bir Güzel Ada Gıda markasıdır

 

www.guzelgida.com' da tanıtılmakta olan ürünlerin hiçbiri mevzuat gereğince internetten satışı mümkün olmayan tıbbi cihazlar veya ilaç niteliğinde değildir. Sitede ilgili yasal mevzuat düzenlemeleri gereğince gıda ürünleriyle ilgili endikasyon veya hastalık adı belirtilerek sağlık beyanı ve tanıtım yapılmamaktadır.

 

Ürünle ilgili daha ayrıntılı bilgi ve iletişim için info@guzelgida.com 'a mail atabilirsiniz.