Kakaolu Avokado Mousse
Severek yaptık, severek yedik, siz de sevin siz de yapın diye tarifini paylaştık :)
Taban İçin Buraya Tıklayın:
İçi İçin Malzemeler :
2 olmuş avokado
1/2 bardak organik ham kakao
3 büyük hurma
3 çorba kaşığı hindistancevizi şekeri
1 çay kaşığı vanilya tanecikleri
1 tutam tuz
Üstü İçin Malzemeler :
Bir tutam kakao parçacıkları
Bir tutam hindistancevizi rendesi
Bir avuç kırılmış badem
Taban Hazırlanışı :
Taban hazırlanışı için burayı tıklayabilirsiniz
İçinin Hazırlanışı :
Hurmalarımızın çekirdeklerini çıkarıp 1/4 bardak sıcak suda yumuşayana kadar bekletiyoruz
Hurmalar yumuşadıktan sonra sudan çıkarıyoruz ve blender a atıyoruz. Hurmaları içinden çıkardığımız suya bu sefer hindistancevizi şekerimizi döküp iyice eritiyoruz.
Tüm malzemeleri birlikte blenderdan geçiriyoruz. Buradaki ölçü içinin akışkan ve içinde parça kalmamış olması
Bir kaba tabanı yerleştirdikten sonra içini döküp üzerini süslüyoruz, etrafına bir strech film çekip buzdolabına dinlenmeye bırakıyoruz.
Artısı: Kakao çok severim ama sağlıklı tatlı yapsam diyenlere çok ama çok güzel bir tatlı, biraz da çiçekle çok şık oluyor. Üstüne üstlük yiyen bunda birşey var ama ... diyip kesinlikle tarifini sizden istiyor :)
Eksisi: Hazırda fonksiyonel taban bulundurmuyorsanız yapmanız 2 saati bulabilir, hele hele suda beklemiş çiğ bademiniz yoksa en aşşağı 14 saat
50 gr ve 25 kg'lık ambalajlarında toptan ve perakende satışlarımız için TEKLİF İSTEYİN.