• Twitter Clean
  • Pinterest Clean Grey
  • Facebook Clean

Tüm hakları saklıdır, Güzel Gıda bir Güzel Ada Gıda markasıdır

 

www.guzelgida.com' da tanıtılmakta olan ürünlerin hiçbiri mevzuat gereğince internetten satışı mümkün olmayan tıbbi cihazlar veya ilaç niteliğinde değildir. Sitede ilgili yasal mevzuat düzenlemeleri gereğince gıda ürünleriyle ilgili endikasyon veya hastalık adı belirtilerek sağlık beyanı ve tanıtım yapılmamaktadır.

 

Ürünle ilgili daha ayrıntılı bilgi ve iletişim için info@guzelgida.com 'a mail atabilirsiniz.

Chia Kinoa Kitirlari

Vallahi bu seferki tam 12 den vurdu.

 

 
Malzemeler :
 
  • 1/2 su bardağı kinoa
  • 3 çorba kaşığı chia
  • 2 bardak su
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı zahter
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı :   
 
Yıkadığımız kinoayı ve suyumuzu bir tencereye atıp, kaynayıncaya kadar yüksek ateşte tutup,su kaynayınca kısık ateşte 25-30 dakika kinoa suyunu tamamen çekinceye kadar pişiriyoruz,
Kinoalarımız lapa kıvamındayken, bir kaseye aktarıyoruz ve sıcakken tüm malzemeleri içine atıp karıştırıyoruz.
Karışımımızın oda sıcaklığında soğumasını bekliyoruz 20 dakika kadar, bu esnada hamurlaşmaya başlamış olacak,
Mermer veya düz bir mutfak setinin üzerine yağlı kağıt seriyoruz, karışımımızın yarısını döküyoruz, üzerine bir yağlı kağıt daha koyuyoruz ve oklavayla hamur gibi çok ince açıyoruz,
Dikkatli bir şekilde üstteki kağıdı ayıracağız, bu esnada büyük bir bıçakla yapışan kısmı ayırabilirsiniz,
180 dereceye ısıttığımız fırına sürüyoruz, 25 dakika kadar,
Bu noktada fırından alıp kenarlarını kırarak almamız gerekti, yanmasınlar diye. Sonra orta kısmı bir 10 dakika kadar daha fırınlayarak onun da kıtır hale gelmesini sağlıyoruz.
Tamam oldu bu demek için cips kıvamına gelmiş olması lazım,eğer halen yumuşaklık varsa fırına geri atıyoruz.
Aynı işlemi hamurumuzun diğer yarısı için tekrarlıyoruz (biz iki parçayı bir arada yapmadık )
                                                                                             
 
 
 

Artısı: Anlatılmaz hapır hupur yenir

 

Eksisi: Tek tepsiyi tek seferde yakmadan pişirmek zor, o yüzden biraz aç kapa yaptık.

 

 

 

Tags: Chia Tohumu, Kinoa, Chia Tarifi, Kinoa Tarifi,Yemek Tarifleri, Güzel Gıda, Sağlıklı Gıdalar, Sağlıklı Tarifler

Please reload

Etiketlerde Ara
Yeniler

Macaron

13.03.2018

1/10
Please reload

Son Eklenenler