Bebek Pogacasi
Aslında sadece bebeklere değil tüm ev halkına uygun bir poğaça ama gene de içindeki malzemeler 1 yaş altı bebeklere uygun
Malzemeler :
1.5 çay bardağı tam buğday unu
1.5 çay bardağı kinoa unu
2 yumurta sarısı
1 çay bardağı zeytin yağı
1/2 çay bardağı yoğurt
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
3 çorba kaşığı lor peyniri
Hazırlanışı :
1 yumurta sarısı ve peynir dışındaki tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırıyoruz
Hamur olduğu zaman, elimizle yoğuruyoruz ve homojen hale getiriyoruz
Bir çorba kaşığı kadar hamuru avucumuza koyup avucumuzda açıp ortasını çukur hale getiriyoruz ve tam ortasına bir parmak peynir koyuyoruz ve kapatıyoruz
Biz 10-12 adet poğaça çıkardık bu tariften ve fırın tepsisi üzerine yağlı kağıt serip diziyoruz
Poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüyoruz
180 derecede üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz
Artısı: Söylemesi ayıptır ama bayaa güzel oldu, bebek için özellikle ince uzun yaptık ki tutabilsin diye sonra biz yedik
Eksisi: Lor biraz keyifsiz bir peynir, ama bebek pogacası sonuçta
50 gr ve 25 kg'lık ambalajlarında toptan ve perakende satışlarımız için TEKLİF İSTEYİN.