Tuzlu muffin


Bu tarifi biz muffin kaplarında yaptık , elinizde yoksa normal kek kalıbı da kullanabilirsiniz .

Malzemeler :

  • 1/2 bardak Kinoa (istediğiniz renk ve suda çalkalanmış)

  • 1/3 bardak normal/soya/kaju ... vs süt

  • 2/3 bardak su

  • 3 Çorba kaşığı lor peyniri (biz keçi kullandık)

  • 1/2 pırasa (kök tarafı)

  • 1/2 beyaz kabak

  • Kinoayı pişirmek için 2/3 bardak badem sütü

  • 2 çorba kaşığı domates salçası ( mevsiminde evde el emeği göz nuruyla yapılmış :) )

  • 1 tatlı kaşığı karbonat

  • 1 tatlı kaşığı tuz

Süsleme için malzemeler :
  • Biberiye

  • Yenebilir veya yenmez çiçekler

Hazırlanışı :
  • Suyumuzu süt ile karıtırıp kinoa mızı pişirmek için kullanıyoruz (15-20 dakika)

  • Sebzelerimizi küçük küçük doğruyoruz

  • Tavaya biraz zeytinyağı koyup salçayı döndürdükten sonra küçük küçük doğranmış sebzeleri pişiriyoruz

  • Kinoa piştikten ve soğuduktan sonra tüm malzemeleri karıştırıyoruz

  • Muffin/kek kaplarınızı kekin yapışmaması için yağlıyoruz

  • Hazırladığınız karışımı kalıpların içine döküyoruz

  • 180 derece ateşte 15 dakika pişiriyoruz

  • Kalıbınızı fırından çıkarınca muffinlerin soğumasını bekleyin ( soğumadan kalıplardan çıkarmaya çalışırsanız parçalanıyorlar)

  • Son olarak muffinlerinizi servis tabaklarına alıp dilediğiniz şekilde üstlerini ve tabağı süsleyin

Artısı: Kahvaltı da oluuur, misafire atıştırmalık da, çocuğunuza okuldan gelince yemeğe kadar sakinleştirici de :)

Eksisi: Çok kabarmazsa moralinizi bozmayın

50 gr ve 25 kg'lık ambalajlarında toptan ve perakende satışlarımız için TEKLİF İSTEYİN.

Etiketlerde Ara
Yeniler
Son Eklenenler
Arşiv
Bizi Takip Edin
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Twitter Clean
  • Pinterest Clean Grey
  • Facebook Clean

Tüm hakları saklıdır, Güzel Gıda bir Güzel Ada Gıda markasıdır

 

www.guzelgida.com' da tanıtılmakta olan ürünlerin hiçbiri mevzuat gereğince internetten satışı mümkün olmayan tıbbi cihazlar veya ilaç niteliğinde değildir. Sitede ilgili yasal mevzuat düzenlemeleri gereğince gıda ürünleriyle ilgili endikasyon veya hastalık adı belirtilerek sağlık beyanı ve tanıtım yapılmamaktadır.

 

Ürünle ilgili daha ayrıntılı bilgi ve iletişim için info@guzelgida.com 'a mail atabilirsiniz.